Vino Nobile di Montepulciano 2013

Wereld beroemde klassieke wijn. Verfijnd elegante zachte fruitige smaak met Italiaanse kruiden. Tonen van kersen, pruimen, tabak en aardse geur. Een goede zuurgraad en kruidige tannines zorgen voor de volle frisheid en een rijpe karakter. Deze wijn is geschikt om lang te bewaren.  

D'Abruzzo wijnstreek

Een vergeten kleine wijnstreek aan de oostkust van Italië. Rijk aan natuurschoon, hoge bergen, authentieke dorpjes en mooie heldere meren zijn de kenmerken van Abruzzen vrij onbekende wijnregio en dat is jammer. Deze regio kent twee klimaten, aan de kuststrook heerst het mediterraanse klimaat en in de bergen het continentale klimaat. De Montepulciano d'Abruzzo is de bekendste wijn uit die streek.

Montepulciano druif

Stevig van smaak, donkerkleurig met veel structuur. De druif rijpt vrij laat waardoor er een behoorlijke portie tannine en zachte zuren kunnen ontstaan, waardoor ook de geuren complex zijn. Deze druif is vernoemd naar het Tocaanse stadje Montepulciano, maar is daar nergens te vinden.

Probeer de wijn ook eens bij:

Lamsvlees of gegrild vlees, varkensvlees, pasta gerechten en oude kaassoorten.