DE WERELD VAN ROOD
Rode wijn staat bekend om zijn rijke aroma’s, warme kleur en veelzijdige karakter. Afhankelijk van de druivensoort en het productieproces variëren rode wijnen van soepel en fruitig tot krachtig en complex. In geur en smaak vind je vaak tonen van rood en zwart fruit, zoals kers, framboos en zwarte bes, aangevuld met kruidige, aardse of houtachtige nuances.
Rode wijnen worden gemaakt door vergisting van blauwe druiven waarbij de schillen meeweken. Dit zorgt voor de kenmerkende kleur, structuur en tannines. Deze tannines geven de wijn body en diepgang en maken rode wijn bijzonder geschikt om te combineren met eten. Of je nu kiest voor een lichte, toegankelijke wijn voor een ontspannen moment of een volle rode wijn bij een uitgebreid diner: er is altijd een rode wijn die past bij jouw smaak en gelegenheid.
