Wereldberoemde witte druivenras
Bekendste witte wijn
Meestal lage zuurgraad
Vaak volle droge fruitige wijnen
Toegankelijke wijn om te drinken
Smaak die varieert van appel en citroen maar ook tropische smaken, zoals ananas en mango. Als de wijn is houtgerijpt kan het ook invloeden van vanille. Ook
boter, honing en toasttonen kunnen naar voren komen, wat een gevoel van kwaliteit geeft.