Merlot druif

De merlotdruif heeft een interessante, hoewel relatief recente, geschiedenis. Hier zijn de belangrijkste punten over het ontstaan van deze druif:

Oorsprong in Bordeaux:

• De merlotdruif is afkomstig uit de Bordeauxstreek in Frankrijk. Meer specifiek komt de druif van de rechteroever van de Gironde rivier, waar de bodem en het klimaat ideaal bleken te zijn voor deze variëteit.
• De eerste schriftelijke vermeldingen van merlot dateren uit de 18e eeuw. In die tijd werd de druif al erkend als een van de kwalitatief betere soorten in de regio.

Genetische afkomst:

• Recent DNA-onderzoek heeft belangrijke inzichten verschaft in de afkomst van merlot. Het is gebleken dat cabernet franc een van de ouderlijke druivensoorten is. De moeder van de Merlot druif is de Magdeleine Noire des Charentes.
• Dit betekent dat merlot genetisch verwant is aan andere bekende druivensoorten zoals cabernet sauvignon en carmenère.

Naamgeving:

• De naam "merlot" is afgeleid van het Franse woord "merle", wat merel betekent. Er zijn twee gangbare theorieën over deze naamgeving:
  • De donkere, blauwzwarte kleur van de merlotdruiven zou lijken op de kleur van een merel.
  • Merels zouden een voorliefde hebben voor de zoete merlotdruiven, waardoor de druif naar deze vogels is vernoemd.

Belangrijke punten:

• Hoewel merlot een relatief jonge druivensoort is in vergelijking met sommige andere variëteiten, heeft het in korte tijd een enorme populariteit verworven.
• De combinatie van de ideale omstandigheden in Bordeaux en de gunstige genetische eigenschappen van de druif hebben bijgedragen aan het succes van merlot.
• De Merlot druif is dus relatief gezien een jonge druif, maar heeft in korte tijd een enorme populariteit opgebouwd.

Ontdek de zachte en fruitige charme van de Merlot-druif

De Merlot-druif, afkomstig uit het prachtige Bordeaux, is een ware ster in de wijnwereld. Met zijn soepele karakter en fruitige aroma's heeft deze druif de harten van vele wijnliefhebbers veroverd.

Wat maakt de Merlot zo bijzonder?

• Zachte en toegankelijke smaak: Merlot staat bekend om zijn zachte tannines, waardoor de wijn heerlijk soepel en makkelijk te drinken is. Dit maakt de Merlot een ideale keuze voor zowel beginnende als ervaren wijnliefhebbers.
• Fruitige aroma's: Geniet van de heerlijke geuren van rijp rood fruit, zoals kersen, bessen en pruimen. Deze fruitige tonen maken de Merlot een veelzijdige wijn die bij diverse gerechten past.
• Veelzijdigheid: Of u nu op zoek bent naar een lichte en fruitige wijn voor een zomerse avond of een vollere, complexere wijn voor een gezellig diner, de Merlot biedt het allemaal.
• Wereldwijde populariteit: De Merlot-druif wordt over de hele wereld verbouwd, van Frankrijk en Italië tot Californië en Chili. Dit zorgt voor een breed scala aan Merlot-wijnen met unieke smaken en stijlen.

Merlot in de wijn:

• Blend of cépage: Merlot wordt vaak gebruikt in blends, vooral in Bordeaux-stijl, waar hij perfect samengaat met Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Maar ook als cépage (enkele druivensoort) schittert de Merlot in prachtige wijnen.
• Combinatie met gerechten: Merlot is een uitstekende begeleider van diverse gerechten, zoals gegrild vlees, gevogelte, pasta en zelfs bepaalde visgerechten.
• De naam Merlot is afkomstig van het Franse woord merle, wat vogel merel betekent. De naam is waarschijnlijk afkomstig van de vogels die deze druif graag eten of vanwege de kleur van de druif die overeenkomt met de kleur van de merel. ¹  
  1. www.cordier-wines.nl

  www.cordier-wines.nl

Ontdek onze selectie Merlot-wijnen

In onze webshop vindt u een uitgebreid assortiment Merlot-wijnen van over de hele wereld. Of u nu op zoek bent naar een klassieke Bordeaux Merlot of een verrassende variant uit een ander wijngebied, wij hebben voor ieder wat wils.

 

e merlotdruif is een populaire blauwe druivensoort die bekend staat om zijn zachte, fruitige karakter en lage tannines. Hier is een overzicht van belangrijke informatie over deze druif:

Oorsprong en verspreiding:

• De merlotdruif komt oorspronkelijk uit de Bordeauxstreek in Frankrijk.
• Het is een van de meest aangeplante druivenrassen in Bordeaux, vooral in de gebieden Pomerol en Saint-Émilion.
• Door zijn populariteit wordt merlot nu wereldwijd verbouwd, onder andere in Italië, de Verenigde Staten, Chili en Australië.

Kenmerken:

• Merlotdruiven hebben een dunne schil en zijn iets groter dan cabernet sauvignondruiven.
• De druif rijpt vroeg en gedijt goed in koele, vochtige klimaten.
• Merlotwijnen hebben doorgaans aroma's van rood fruit, zoals kersen, bessen en pruimen.
• De wijnen zijn over het algemeen soepel, rond en hebben een zachte textuur, waardoor ze jonger gedronken kunnen worden.
• De naam Merlot is afkomstig van het Franse woord merle, wat vogel merel betekent. De naam is waarschijnlijk afkomstig van de vogels die deze druif graag eten of vanwege de kleur van de druif die overeenkomt met de kleur van de merel.  

Wijnproductie:

• Merlot wordt vaak gebruikt in blends, vooral in Bordeaux-stijl, waar het wordt gecombineerd met cabernet sauvignon en cabernet franc.
• Merlotwijnen kunnen variëren van licht en fruitig tot vol en complex, afhankelijk van de rijpheid van de druiven en de vinificatiemethode.
• De Merlot is een internationaal druivenras en is in geur en smaak vooral te herkennen aan rood fruit zoals: kersen, bessen en pruimen. De wijnen van deze druif zijn over het algemeen sappiger en soepeler dan die van de cabernet sauvignon, met minder tannine. Daardoor zijn ze vaak gemakkelijker en jonger te drinken.  

Populaire wijn:

 

• Merlot is een traditionele druivensoort uit de Franse streek Bordeaux, daarnaast komt deze druif ook veel voor in de Médoc, Pommerol en Saint-Émilion. Door de grote populariteit van deze wijn, is de druif inmiddels wereldwijd terug te vinden.  

De merlotdruif is een van de meest populaire blauwe druivensoorten ter wereld, bekend om zijn zachte, fruitige karakter en lage tannines. Hier volgt een uitgebreid overzicht van deze druif:

Oorsprong en verspreiding:

• Oorsprong: De merlotdruif komt oorspronkelijk uit de Bordeauxstreek in Frankrijk.
• Belangrijke gebieden:
  • Bordeaux (vooral Pomerol en Saint-Émilion)
  • Italië
  • Verenigde Staten (vooral Californië)
  • Chili
  • Australië
• De druif is wereldwijd aangeplant vanwege zijn aanpassingsvermogen en populariteit.

Kenmerken van de druif:

• Dunne schil
• Iets groter dan cabernet sauvignondruiven
• Vroege rijping
• Gedijt goed in koele, vochtige klimaten

Kenmerken van de wijn:

• Aroma's van rood fruit (kersen, bessen, pruimen)
• Soepel en rond
• Zachte textuur
• Lagere tannines dan cabernet sauvignon
• Kan variëren van licht en fruitig tot vol en complex
• De naam Merlot is afkomstig van het Franse woord merle, wat vogel merel betekent. De naam is waarschijnlijk afkomstig van de vogels die deze druif graag eten of vanwege de kleur van de druif die overeenkomt met de kleur van de merel.  

Wijnproductie:

• Vaak gebruikt in blends (Bordeaux-stijl) met cabernet sauvignon en cabernet franc.
• Kan als cépage (enkele druivensoort) worden gebotteld.
• Rijping op eikenhout kan complexiteit toevoegen.

Populaire wijnstijlen:

• Jonge, fruitige wijnen voor direct consumptie
• Complexere, gerijpte wijnen met tonen van eikenhout en specerijen

Belangrijke punten:

 

• Merlot is een veelzijdige druif die verschillende wijnstijlen kan produceren.
• Het is een populaire keuze voor zowel beginnende als ervaren wijnliefhebbers.
• De Merlot is een internationaal druivenras en is in geur en smaak vooral te herkennen aan rood fruit zoals: kersen, bessen en pruimen. De wijnen van deze druif zijn over het algemeen sappiger en soepeler dan die van de cabernet sauvignon, met minder tannine. Daardoor zijn ze vaak gemakkelijker en jonger te drinken.  

 

De merlotdruif speelt een cruciale rol in de wereld van wijn. Hier is een diepgaande kijk op de relatie tussen merlot en wijn:

Merlot als druif:

• Oorsprong en kenmerken:
  • De merlotdruif is afkomstig uit de Bordeauxstreek in Frankrijk.
  • Het is een blauwe druivensoort die bekend staat om zijn zachte, fruitige karakter.
  • De druif heeft een dunne schil en rijpt relatief vroeg.
  • Merlot is een van de meest aangeplante druivenrassen ter wereld.
• Aanplant en klimaat:
  • Merlot gedijt goed in koele, vochtige klimaten.
  • Het wordt wereldwijd verbouwd, met belangrijke regio's in Frankrijk, Italië, de Verenigde Staten, Chili en Australië.

Merlot in wijn:

• Wijnkenmerken:
  • Merlotwijnen worden gekenmerkt door aroma's van rood fruit, zoals kersen, bessen en pruimen.
  • De wijnen zijn over het algemeen soepel, rond en hebben een zachte textuur.
  • Merlot heeft lagere tannines dan cabernet sauvignon, waardoor de wijnen vaak jonger gedronken kunnen worden.
  • De naam Merlot is afkomstig van het Franse woord merle, wat vogel merel betekent. De naam is waarschijnlijk afkomstig van de vogels die deze druif graag eten of vanwege de kleur van de druif die overeenkomt met de kleur van de merel. ¹  
    1. www.cordier-wines.nl

    www.cordier-wines.nl
• Wijnstijlen:
  • Merlot kan variëren van lichte, fruitige wijnen tot volle, complexe wijnen.
  • Het wordt vaak gebruikt in blends, vooral in Bordeaux-stijl, waar het wordt gecombineerd met cabernet sauvignon en cabernet franc.
  • Merlot kan ook als cépage (enkele druivensoort) worden gebotteld.
  • Rijping op eikenhout kan extra complexiteit toevoegen aan de wijn.
• Belangrijke wijngebieden:
  • Pomerol en Saint-Émilion (Bordeaux, Frankrijk) staan bekend om hun uitstekende merlotwijnen.
  • Andere belangrijke regio's zijn onder meer Toscane (Italië) en Californië (Verenigde Staten).

Merlot en wijn in het algemeen:

• Populariteit:
  • Merlot is een van de meest populaire rode wijnen ter wereld.
  • Het is een veelzijdige wijn die bij veel verschillende gerechten past.
• Combinatie met gerechten:
  • Merlot past goed bij diverse gerechten, zoals gegrild vlees, gevogelte en pasta.
  • Lichtere merlots kunnen ook goed samengaan met visgerechten.

 

Ik hoop dat dit een uitgebreid overzicht geeft van merlot en wijn.

 

De merlotdruif heeft een interessante en relatief recente geschiedenis in de wereld van de wijnbouw. Hier volgt een overzicht van de belangrijkste punten:

Oorsprong en vroege geschiedenis:

• Bordeaux, Frankrijk:
  • De merlotdruif vindt zijn oorsprong in de Bordeauxstreek in Frankrijk, met name op de rechteroever van de rivier, in gebieden zoals Pomerol en Saint-Émilion.
  • De eerste schriftelijke vermelding van de druif dateert uit de 18e eeuw. In 1784 werd de druif beschreven als een van de beste druivensoorten in de regio.
• Naamgeving:
  • De naam "merlot" is afgeleid van het Franse woord "merle", wat merel betekent. Dit kan verwijzen naar de donkere kleur van de druiven of naar de voorliefde van merels voor deze zoete vruchten.
• DNA-onderzoek:
  • Recent DNA-onderzoek heeft onthuld dat cabernet franc de vader is van de merlotdruif. De moeder van de Merlot druif is de Magdeleine Noire des Charentes.
  • De merlot is dus familie van de Cabernet sauvignon, de Carmenère en de Malbec.

Groeiende populariteit:

• 19e eeuw:
  • In de 19e eeuw begon de merlotdruif zich te verspreiden naar andere wijnregio's, zoals Italië (waar het bekend stond als "Bordo") en Zwitserland.
• 20e eeuw:
  • De populariteit van merlot nam aanzienlijk toe in de 20e eeuw, vooral in Californië (Verenigde Staten). De toegankelijke en zachte smaak van merlotwijnen sprak een breed publiek aan.
  • In de jaren 70 vond de introductie plaats in Chili.
• Wereldwijde verspreiding:
  • Tegenwoordig wordt merlot wereldwijd verbouwd in diverse klimaten en regio's, waaronder Chili, Australië, Zuid-Afrika en Argentinië.

Belangrijke aspecten:

• Merlot staat bekend om zijn zachte tannines en fruitige aroma's, waardoor het een geliefde druif is voor zowel wijnmakers als consumenten.
• Het is een veelzijdige druif die zowel in blends als in cépage-wijnen wordt gebruikt.
• De Merlot druif is dus relatief gezien een jonge druif, maar heeft in korte tijd een enorme populariteit opgebouwd.

De Merlot-wijn, een ware ster in de wereld van rode wijnen, vertelt een verhaal van zachtheid, veelzijdigheid en wereldwijde populariteit. Het is een verhaal dat begint in de prestigieuze wijngaarden van Bordeaux, Frankrijk, en zich uitstrekt over de hele wereld, van de zonnige heuvels van Californië tot de vruchtbare valleien van Chili.

De geboorte van een icoon:

In het hart van Bordeaux, met name in de gebieden Pomerol en Saint-Émilion, vond de Merlot-druif zijn oorsprong. Hier, op de rechteroever van de rivier de Gironde, gedijt de druif in de koele, vochtige omstandigheden die ideaal zijn voor zijn vroege rijping. De Merlot-druif, met zijn dunne schil en weelderige fruitige karakter, werd al snel een geliefde druif onder de lokale wijnmakers.

Een reis door de wereld:

De populariteit van Merlot groeide gestaag, en de druif begon aan een reis over de wereld. In de 20e eeuw vond de Merlot-druif zijn weg naar Californië, waar het klimaat en de bodem uitstekend bleken te zijn voor de teelt. De zachte, toegankelijke smaak van Californische Merlot-wijnen sprak een breed publiek aan en droeg bij aan de wereldwijde bekendheid van de druif.

Ook in andere wijnregio's, zoals Italië, Chili en Australië, vond de Merlot-druif een nieuw thuis. De druif paste zich moeiteloos aan verschillende klimaten en bodemsoorten aan, wat resulteerde in een diversiteit aan Merlot-wijnen met unieke smaakprofielen.

 

De veelzijdigheid van Merlot:

Een van de meest opvallende kenmerken van Merlot-wijnen is hun veelzijdigheid. Ze kunnen variëren van lichte, fruitige wijnen die perfect zijn voor een zomerse picknick tot volle, complexe wijnen die uitstekend samengaan met een stevige maaltijd.

Merlot-wijnen worden vaak gekenmerkt door aroma's van rood fruit, zoals kersen, bessen en pruimen, en een zachte, ronde smaak met soepele tannines. Deze eigenschappen maken Merlot-wijnen toegankelijk en geliefd bij zowel beginnende als ervaren wijnliefhebbers.

Merlot in de 21e eeuw:

In de 21e eeuw is Merlot een van de meest aangeplante druivenrassen ter wereld. De druif blijft een favoriet onder wijnmakers en consumenten, en de populariteit van Merlot-wijnen lijkt alleen maar toe te nemen.

Of het nu gaat om een klassieke Bordeaux Merlot, een fruitige Californische Merlot of een verrassende variant uit een ander wijngebied, de Merlot-wijn blijft een verhaal vertellen van zachtheid, veelzijdigheid en wereldwijde aantrekkingskracht.

 

 

Sauvignon Blanc: Frisse en fruitige witte wijn

De Sauvignon Blanc is een populaire witte druif die wereldwijd wordt verbouwd. Hij staat bekend om zijn frisse, kruidige smaak en is perfect voor zowel beginners als ervaren wijnliefhebbers.

Oorsprong en kenmerken

• Oorsprong: De Sauvignon Blanc komt oorspronkelijk uit Frankrijk, maar wordt tegenwoordig in veel wijnregio's verbouwd.
• Smaakprofiel:
  • Fruitig: Denk aan groene appel, grapefruit, passievrucht en soms zelfs wat tropisch fruit zoals ananas.
  • Kruidig: Kruidige tonen zoals buxus, kruisbesblad en zwarte bes kunnen aanwezig zijn.
  • Floraal: Soms zijn er delicate bloemige aroma's te ontdekken.
  • Fris: De wijn heeft vaak een levendige zuurgraad die zorgt voor een verfrissende smaak.

Waar komt de Sauvignon Blanc vandaan?

Enkele bekende regio's voor Sauvignon Blanc zijn:

• Loirevallei (Frankrijk): Hier worden vaak minerale en kruidige wijnen gemaakt.
• Bordeaux (Frankrijk): De Sauvignon Blanc wordt hier vaak gebruikt in blends.
• Marlborough (Nieuw-Zeeland): Bekend om zijn intens fruitige en kruidige wijnen.
• Stellenbosch (Zuid-Afrika): Hier worden wijnen met tropische fruittonen gemaakt.

Wanneer drink je een Sauvignon Blanc?

• Als aperitief: De frisse en levendige smaak maakt hem perfect om mee te beginnen.
• Bij lichte gerechten: Bij salades, zeevruchten, gevogelte en zachte kazen komt de wijn goed tot zijn recht.
• Op een warme dag: De frisse zuurgraad maakt hem heerlijk om te drinken op een zomerse dag.

Voordelen van Sauvignon Blanc

• Veelzijdig: Hij past bij verschillende gerechten en gelegenheden.
• Fris en verfrissend: Ideaal voor mensen die van een lichte en dorstlessende wijn houden.
• Goede prijs-kwaliteitverhouding: Er zijn uitstekende Sauvignon Blancs te vinden voor verschillende budgetten.

Kortom, de Sauvignon Blanc is een veelzijdige en toegankelijke witte wijn die zeker een plekje verdient in jouw wijncollectie.

Benieuwd naar de beste alcoholvrije wijnen van nu? Ontdek onze populaire selectie, gekozen door kenners en consumenten. Laat je verrassen door de rijke smaken en het vakmanschap achter deze favorieten. Welke ga jij proberen?

 

alcoholvrije wijnen die je geproefd moet hebben!

 

Steeds meer mensen omarmen de smaakvolle wereld van alcoholvrije wijn, en bepaalde merken en stijlen vallen op door hun populariteit. Dit komt vaak door een combinatie van factoren: een uitstekende smaak die dicht in de buurt komt van hun alcoholhoudende equivalent, een verfrissende en toegankelijke stijl, en soms ook een bekende naam of een innovatief productieproces.

 

 

Of het nu gaat om een sprankelende bubbel die perfect is voor feestelijke momenten, een fruitige witte wijn die heerlijk is als aperitief, of een soepele rode wijn die goed past bij lichte gerechten – de populaire alcoholvrije wijnen bewijzen dat je niet per se alcohol nodig hebt voor een smaakvolle ervaring.

 

Laat je inspireren door de keuzes van anderen en ontdek waarom deze alcoholvrije wijnen zo geliefd zijn. Proef zelf en vind je nieuwe favoriet!