🍷 Wat betekent “soepel & rond van smaak”?

Wanneer een wijn “soepel en rond” wordt genoemd, betekent dat hij zacht, vol en harmonieus is. Geen harde tannines of scherpe zuren, maar een toegankelijke, vriendelijk aangename smaak die bijna iedereen lekker vindt om te drinken.

🍷 Voorbeelden van soepele, ronde wijnen

• Chapel Hill Merlot – Zachte Merlot vol kersen- en pruimensmaak

• Astica Cabernet Sauvignon – Malbec – Fruitige Argentijnse blend met ronde afdronk

• Pinot Noir – Elegant en licht, ideaal bij paddenstoelen of gevogelte

• Spaanse Garnacha – Zonnige rode wijn met veel rood fruit

Soepel ronde rode wijnen zijn vaak zacht, vol en harmonieus van smaak zijn. Dat betekent concreet:

Zacht in de mond: De tannines (die wijnen soms droog of samentrekkend maken) zijn mild, waardoor de wijn prettig en “vriendelijk” drinkt.

Rond van smaak: De smaken van fruit, kruiden, houttonen of vanille zijn mooi in balans, zonder scherpe of bittere randen.

Vol en aangenaam: De wijn voelt rijk en compleet aan, met een soepele afdronk.

Toegankelijk: Doordat hij zacht en evenwichtig is, is hij makkelijk voor bijna iedereen om van te genieten.

• Soepel = de wijn glijdt makkelijk over de tong, voelt zacht aan en is niet te zwaar.

• Rond = mooi in balans, vol genoeg zonder scherpte, met een fijne afdronk.

Dit type wijn is ideaal voor:

Een gezellig glas op de bank

Een borrel met vrienden

Gerechten zoals pasta, kip, pizza of zachte kazen